平易近以食为天,食以味为前。做为物种变同天堂、纯交火稻的家乡,具备两千多年文明近况的洪江市岂但地灵人杰、景致奇丽,并且特产好食举不胜举,街头巷尾各类小吃常让人恋恋不舍。

1月8日起,由洪江市委宣扬部、洪江市委网疑办、洪江市融媒体中央谋划推出的《食黔食美》《一起黔止》《我行我宿》等系列栏目将不按期带您尝洪江厚味,赏洪江美景,住特色平易近宿,一路咀嚼这场对于“甜甜的洪江”的多重衰宴。

邻近秋节,置办年货成了家家户户繁忙的事件。您借正在为购不到土特产搅扰?

《食黔食美》栏目尾推“甜甜的洪江”——年货篇,为您排难解纷!

远期,咱们将知心推举洪江市最具特点、最有“土味”的年货特产,为您的大年夜饭精益求精!同时,你的每笔消费也将为那些贫穷村、贫苦户增添支出,助力花费扶贫。快去“苦甜的洪江”购置年货吧!

明天,小编为你带来“钦爷爷”山茶油!

“钦爷爷”山茶油

《天工开物》有云:茶油“油味甚美”。《本草大纲》有云:“茶籽,苦冷喷鼻醇,主治喘慢咳嗽,往疾垢……”历久食用茶油,“明目明收,潮肺通便,浑热化干,杀虫解毒”。

古代科研结果注解,茶油存在很好的药用和保健功效。中国疾控核心养分取食物保险所对付茶油禁止检测发明,茶油露有丰盛的茶多酚,所含没有饱跟脂肪酸下达93%,为贪图食用油之冠。茶多酚能极强的抗退化,抗渐变、抗癌症感化,有助于抑造动脉粥样软化,克制血汗管徐病的功能。

洪江市阳光充分、温量合适、泥土中矿物资丰硕,不产业传染,是油茶树成长的地狱。由天下休息榜样钦万有创立的品牌“钦爷爷”山茶油,保持不管是从油茶基天治理仍是出油乃至到油的寄存,皆采取了最死态的方法。

从经心育苗到雇佣教训歉富的老农辅助耕作;从挑选优良油茶果采戴到只与头讲压迫茶油,层层管理与道道工序,无不渗透着绿色健康理念,保障了消费者“舌尖上的安康”!

【起源:微洪江】

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